Une nouvelle enseigne de salon de thé parisien, Camélia, ouvre ses portes  au Carreau du Temple. La fondatrice, Hajer, désire créer un lieu avec une identité forte qui reflèterait ses valeurs. Une cuisine saine et équilibrée dans un lieu intimiste. Avec une atmosphère raffinée, champêtre et intemporelle. Un melting-pot de douceurs venues d'ailleurs ! Oui, avant d'ouvrir cet établissement Hajer est partie faire un tour du monde culinaire, où elle en est revenue débordante d'envie de partage autour de ses passions.

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Crédit photos : Clémence Barbier  •   Atropa Belladone